Anleitung für Hausfrauen und Wirthschafterinnen zum Schlachten der Thiere, zur Aufbewahrung aller Fleisch- und Fettarten und der Eier, zum Kochen und Einkochen, Einsalzen, Einpökeln, Einsäuren, Einmariniren, Räuchern des Fleisches aller Thierarten /

Bibliographic Details
Main Author: Kübler, Marie Susanne, 1804-1873 (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Berlin : E. Schotte & Co., 1862.
Series:Bibliothek der gesamten haus- und landwirtschaftlichen Viehzucht und Viehnutzung ; 6 Bändchen
Subjects:

Cushing: Dykes (Does not check out)

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Call Number: TS1960 K82 1862
Notes: Donated by Jeff Dykes.
 
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