Sorgsame Landwirtschaft : Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau /

Auch im ökologischen Landbau gibt es Konventionalisierung und Massenproduktion. Doch einer neuen Agrar-Generation gelingt es, Grundnahrungsmittel zu produzieren, ohne dabei in die herkömmlichen Strukturen der Ausbeutung von Umwelt, Tier und Mensch zu verfallen. In diesem Band werden Akteure_innen vo...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Heistinger, Andrea (Author, Contributor), Kosnik, Elisabeth (Author, Contributor), Sorgo, Gabriele (Author, Contributor)
Corporate Author:	Walter de Gruyter & Co
Format:	eBook
Language:	German
Language Notes:	In German.
Published:	Bielefeld : transcript Verlag, [2022]
Series:	Neue Ökologie ; 4
Subjects:	Organic farming. Arbeit. Arbeits- und Industriesoziologie. Care-Ökonomien. Community Supported Agriculture. Food Studies. Genogrammarbeit. Konventionalisierung. Kulturanthropologie. Massenproduktion. Nachhaltigkeit. Natur. Soziologie. Umwelt. Umweltsoziologie. Wirtschaft. Österreich. Agriculture biologique. SOCIAL SCIENCE / Anthropology / Cultural & Social. Organic farming Austria. Care Economies. Conventionalization. Cultural Anthropology. Economy. Environment. Environmental Sociology. Genogram Work. Mass Production. Nature. Sociology of Work and Industry. Sociology. Sustainability. Work. Electronic books.
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