Lemke, H. (2018). Szenarien der Ernährungswende: Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur. Transcipt Verlag.
Chicago Style (17th ed.) CitationLemke, Harald. Szenarien Der Ernährungswende: Gastrosophische Essays Zur Transformation Unserer Esskultur. Bielefeld: Transcipt Verlag, 2018.
MLA (9th ed.) CitationLemke, Harald. Szenarien Der Ernährungswende: Gastrosophische Essays Zur Transformation Unserer Esskultur. Transcipt Verlag, 2018.
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