Rennes, J. (1910). Traité de l'inspection des viandes de boucherie: Des volailles et gibiers, des poissons, crustacés et mollusques. Masson et Cie., éditeurs, Libraires de l'Académie de Médecine, 120, Boulevard Saint-Germain.
Chicago Style (17th ed.) CitationRennes, Jacques. Traité De L'inspection Des Viandes De Boucherie: Des Volailles Et Gibiers, Des Poissons, Crustacés Et Mollusques. Paris: Masson et Cie., éditeurs, Libraires de l'Académie de Médecine, 120, Boulevard Saint-Germain, 1910.
MLA (9th ed.) CitationRennes, Jacques. Traité De L'inspection Des Viandes De Boucherie: Des Volailles Et Gibiers, Des Poissons, Crustacés Et Mollusques. Masson et Cie., éditeurs, Libraires de l'Académie de Médecine, 120, Boulevard Saint-Germain, 1910.
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