Gracey's meat hygiene /

Meat science : an introductory text /
by: Warriss, P. D.
Published: (2000)

Gracey's meat hygiene /
Published: (2015)

Handbook of meat inspection /
by: Ostertag, Robert von, 1864-1940
Published: (1907)

Game meat hygiene : food safety and security /
Published: (2017)

What's the matter with meat? /
by: Keiffer, Katy
Published: (2017)

Handbook of meat inspection /
by: Ostertag, Robert von, 1864-1940
Published: (1905)

Anleitung, nach welcher der Gesundheitszustand bei den schlachtbaren Hausthieren, sowohl im lebenden als geschlachteten Zustande zu erkennen ist, mit vorzüglicher Beachtung derjenigen Krankheiten dieser Thiere, welche entweder den Fleischgenuss für die menschliche Gesundheit nachtheilig machen, oder aber zur weitern Verbreitung derselben Krankheit Veranlassung geben; zum nöthigen Gebrauche für Vieh = und Fleischbeschauer, Fleischer und Fleischhändler, so wie für Viehbesiker überhaupt /
by: Amster, J. J.
Published: (1837)

Traité de l'inspection des viandes de boucherie : considerée dans ses rapports avec la zootechnie, la médecine vétérinaire et l'hygiène publique /
by: Baillet, Louis René
Published: (1876)

Handbuch der Fleischbeschau für Tierärzte, Ärzte und Richter /
by: Ostertag, Robert von, 1864-1940
Published: (1922)

Beef cattle production systems /
by: Herring, Andy D., 1965-
Published: (2014)

Traité de l'inspection des viandes de boucherie : des volailles et gibiers, des poissons, crustacés et mollusques /
by: Rennes, Jacques, 1875-
Published: (1910)

The structure of the meat animals : a guide to their anatomy and physiology /
by: Macgregor, Roderick
Published: (1957)

Soy protein and formulated meat products /
by: Hoogenkamp, Henk W.
Published: (2005)

China's livestock revolution : agribusiness and policy developments in the sheep meat industry /
Published: (2007)

The four bovine scourges : pleuro-pneumonia, foot-and-mouth disease, cattle plague, tubercle (scrofula) : with an appendix on the inspection of live animals and meat /
by: Walley, Thomas, 1842-1894
Published: (1879)

Proceedings, first annual Meat Retailers Seminar, May 17, 1972, College Station, Texas /
Published: (1972)

Camel meat and meat products /
Published: (2013)

Camel meat and meat products /
Published: (2013)

Muscle development of livestock animals : physiology, genetics and meat quality /
Published: (2004)

AAFSPHV newsletter.

Die tuberkulose des rindes, ihre bekämpfung vom landwirtschaftlichen und vom volksgesundheitlichen standpunkte sowie ihre gerichtliche bewertung als gewährmangel : für veterinärbeamte und praktizierende tierärzte, ärtze und landwirte /
by: Januschke, Eduard
Published: (1928)

Muscle development of livestock animals : physiology, genetics and meat quality /
Published: (2004)

Muskeltopographie der Schlachtkörper = Muscular topography of carcasses /
by: Weniger, J. H. (Joachim H.)
Published: (1963)

Compendium of methods for the microbiological examination of foods /
Published: (2015)

Measuring and auditing broiler welfare /
Published: (2004)

Wild-type food in health promotion and disease prevention : the Columbus concept /
Published: (2008)

The hygiene hypothesis and Darwinian medicine /
Published: (2009)

Bakteriologische fleischbeschau : darstellung unserer kenntnis von den fleischvergiftungen und praktische anleitung zur bakteriologischen fleischuntersuchung nebst einem anhang über untersuchung und beurteilung von fleischkonserven für tierärzte, aerzte und studierende / von Dr. med. vet. Richard Standfuss.
by: Standfuss, Richard
Published: (1922)

De la contagion sur l'homme, sur les vaches et les boeufs, de ses moyens préservatifs et curatifs : avec des considérations sur les causes des maladies funestes à la suite des armées. Aperçu de l'avantage dant peuvent être les abattoires pour l'administration et la sanité des subsistances animales. Avec un supplément /
by: Leroy, Alphonse Vincent Louis Antoine, 1741?-1816
Published: (1815)

Analyses for hormonal substances in food producing animals /
Published: (2009)

Meat hygiene /
by: Brandly, Paul J. (Paul Jacob)
Published: (1968)

Patty's industrial hygiene /
Published: (2011)

Bakteriologische fleischbeschau : darstellung unserer kenntnis von den fleischvergiftungen und praktische anleitung zur bakteriologischen fleischbeschau nebst einem anhang über untersuchung und beurteilung von fleischkonserven für tierärzte, aerzte und studierende /
by: Standfuss, Richard
Published: (1928)

EXAM MASTER Online.
Published: (1999)

ASFA : aquatic sciences & fisheries abstracts.

PreMEDLINE and MEDLINE.