Postmortale biochemische und physikalische Abläufe in Rinder- und Schweinezungen unter besonderer Berücksichtigung der Muskelfasertypen- und chemischen Zusammensetzung /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Hannover :
[publisher not identified],
1985.
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| Series: | Inaugural-Dissertation / Tierärztliche Hochschule Hannover ;
1985, [no. 86] |
| Item Description: | English summary. |
|---|---|
| Physical Description: | 138 pages : illustrations ; 21 cm. |
| Bibliography: | Includes bibliographical references (pages 120-138). |