Postmortale biochemische und physikalische Abläufe in Rinder- und Schweinezungen unter besonderer Berücksichtigung der Muskelfasertypen- und chemischen Zusammensetzung /

Bibliographic Details

Main Author:	Rosowski, Rüdiger
Format:	Book
Language:	German
Published:	Hannover : [publisher not identified], 1985.
Series:	Inaugural-Dissertation / Tierärztliche Hochschule Hannover ; 1985, [no. 86]