Sensorische und mikrobiologische Befunderhebungen und Bewertungen an warmgeraucherten und durch Mikrowellen gegarten Forellen /
| Main Author: | Feldmann, Franz Josef |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Hannover :
[publisher not identified],
1982.
|
| Series: | Hanover (City). Tierärztlichen Hochschule. Inaugural-Dissertation ;
[1982 no. 111] |
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