Entwicklung und Anwendung eines enzymimmunologischen Verfahrens zum Nachweis von hydrolysiertem Fumonisin B1 /

Bibliographic Details

Main Author:	Zimmer, Irene-Adriana
Format:	Thesis Book
Language:	German
Published:	[Place of publication not identified] : [publisher not identified], 2003.
Subjects:	Hydrolysat. Enzymimmunoassay. Maisprodukt. Lebensmittelanalyse. Fumonisine. Hydrolyse.