Dictionaire pratique du bon menager de campagne et de ville : qui apprend generalement la maniere de nourrir, élever & gouverner, tant en santé que malades, toutes sortes de bestiaux, chevaux & volailles, de sçavoir mettre à son profit tout ce qui provient de l'agriculture ... avec un traité de tout ce qui concerne la cuisine, les confitures, la patisserie, les liqueurs de toutes sortes, les chasses différentes, la pêche & autres divertissemens de la campagne ... /