Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, Food research and technology.

Bibliographic Details

New Title:	European journal of food research and technology (Online)
Previous Title:	Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Uniform Title:	Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung.
Corporate Author:	Federation of European Chemical Societies. Food Chemistry Division
Format:	Journal
Language:	English
Published:	Berlin : Springer-Verlag, 1997-1999.
Subjects:	Food > Periodicals.
Online Availability: