Tecnologia dos productos agropecuários II : alimentos, LTR-455 /

Bibliographic Details
Corporate Author:	Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz." Departamento de Tecnologia Rural
Other Authors:	Oliveira, Antonio Joaquim de
Format:	Book
Language:	Portuguese
Published:	Piracicaba, São Paulo, Brasil : Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Departamento de Tecnologia Rural, 1978.
Subjects:	Agricultural processing > Study and teaching. Farm produce > Study and teaching.

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