Le pastissier françois : où est enseigné la maniere de faire toute sorte de pastisserie, tres-utile à toute sorte de personnes : ensemble le moyen d'aprester toutes sortes d'œufs pour les jours maigres, & autres, en plus de soixante façons.

Bibliographic Details
Main Author:	La Varenne, François Pierre de, 1618-1678
Corporate Author:	ScienceDirect (Online service)
Format:	eBook
Language:	French
Published:	Burlington : Elsevier Science, 2013.
Subjects:	Baking > France > Early works to 1800. Cooking (Eggs) > Early works to 1800. Cuisson au four > France > Ouvrages avant 1800. Cuisine (Œufs) > Ouvrages avant 1800. Cooking (Eggs) Baking France Early works. Early works Electronic books.
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by La Varenne, François Pierre de, 1618-1678
Published 1655

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