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    title: Zur Geschichte der Ökonomik der Privathaushalte
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    name part: Petzina, Dietmar.
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    name part: JSTOR (Organization)
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  genre: Electronic books.
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      place term: Berlin
    publisher: Duncker and Humblot
    date issued: 2020
    issuance: monographic
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    language term: ger
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    form: remote
    extent: 1 online resource (186 pages).
  table of contents: Intro -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- Alte vs. neue Ökonomik der Privathaushalte. Von Klaus Hesse, Kiel -- I. Einleitung -- II. Alte Ökonomik -- 1. Antike Ökonomik -- 2. Hausväterliteratur -- 3. Ausgewählte Teilbereiche der Alten Ökonomik -- (1) Sinn und Zweck der Tätigkeiten -- (2) Eigenschaften und Fähigkeiten des Hausvaters -- (3) Eigenschaften und Fähigkeiten der Haushaltsmitglieder -- (4) Einsatz und Verwendung des Besitzes -- III. Neue Ökonomik -- 1. Der Verlust der 'Ökonomik' -- 2. Die Haushaltsökonomik Becker'scher Prägung -- 3. Die Haushaltsökonomik Egner'scher Prägung
  table of contents: IV. Schlußbetrachtung -- Literatur -- Die Ökonomik -- eine für das "menschliche Leben unentbehrliche Wissenschaft"? Aspekte zur Geschichte der Haushaltsökonomik. Von Irmintraut Richarz, Münster -- I. Zur Alteuropäischen Ökonomik -- Perioden und Paradigma -- II. Neue Orientierungen und Differenzierungen -- III. Zur neuen Haushaltsökonomik -- Ansätze und Perspektiven -- IV. Schlußbetrachtung: Die Ökonomik, eine für das menschliche Leben unentbehrliche Wissenschaft! -- Die protoindustrielle Hauswirtschaft im Kanton Zürich des 17. und 18. Jahrhunderts. Von Ulrich Pfister, Zürich -- I. Einleitung
  table of contents: II. Der institutionelle Rahmen protoindustrieller Hauswirtschaft -- III. Die Allokation von Arbeit zwischen Landwirtschaft und Gewerbe: Grunddimension einer "economy of choice" der protoindustriellen Hauswirtschaft -- IV. Arbeitsrollen und Familienstruktur im Umfeld variierender Organisation der Produktion -- V. Das permanente Einkommeo: Protoindustrialisierung und Lebensentwürfe -- VI. Schlußbemerkungen -- Anhang: Übersichtskarte des Kantons Zürich (Kirchgemeinden im ausgehenden 18. Jahrhundert
  table of contents: In den Tabellen erwähnte Gemeinden hervorgehoben, in Klammem Jahr des benützten Bevölkerungsverzeichnisses) -- Warenanzeigen und Kundenwerbung in den "Leipziger Zeitungen" 1750-1800. Aspekte der inneren Marktbildung und der Kommerzialisierung des Alltagslebens. Von Heidrun Homburg, Bielefeld -- I. Vorbemerkung -- II. Die "Leipziger Zeitungen" -- III. Erhebungsverfahren -- IV. Quantitative Entwicklung des Anzeigenmarktes -- V. Inserenten -- VI. Produkt- und Kundenwerbung -- VII. Schlußbemerkung
  table of contents: Bedeutungs- und Strukturwandel der Ausgaben für die Ernährung in den privaten Haushalten Deutschlands von 1800 bis 1913. Von Diedrich Saalfeld, Göttingen -- I. Der Wandel des privaten Verbrauchs in Deutschland im 19. Jahrhundert -- II. Der Konsumwandel auf dem Nahrungssektor Deutschlands während des Industrialisierungsprozesses -- III. Die Determinanten des Wandels im Nahrungsverhaltender privaten Haushalte -- Der bürgerliche Haushalt in Deutschland an der Wende zum 20. Jahrhundert -- im Spiegel von Haushaltsrechnungen. Von Toni Pierenkemper, Frankfurt am Main -- I. Einleitung
  note: Description based upon print version of record.
  note: II. Zum Begriff des Bürgertums.
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    topic: Households
    topic: Economic aspects
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    topic: Ménages (Statistique)
    topic: Aspect économique
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    topic: Households
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      title: Zur Geschichte der Ökonomik der Privathaushalte
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      name part: Petzina, Dietmar
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      publisher: Berlin : Duncker & Humblot,c2020
  related item:
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      title: Schriften des Vereins für Socialpolitik
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  identifier: https://www.jstor.org/stable/10.2307/j.ctv24q54f1
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    language of cataloging:
      language term: eng