Haltbarkeitsverbesserung der Konsummilch durch Hitzeschock und Reifung vor der Kurzzeiterhitzung /

Bibliographic Details

Main Author:	Florenz, Josef
Format:	Book
Language:	German
Published:	Hannover : Tierärztliche Hochschule, 1976.
Series:	Hanover (City). Tierärztliche Hochschule. [Inaugural-Dissertation ; 1976, no. 18]