Untersuchungen über die Beeinflussung freier Aminosäuren im Hähnchenfleisch durch Fütterung, Rasse, Alter und Fleischreifung /

Bibliographic Details
Main Author: Antritter-Waack, Tatjana
Format: Thesis Book
Language:German
Published: [Place of publication not identified] : [publisher not identified], 1997.