Die diätetische Wirkung fermentierter, nicht gereifter Milchprodukte : eine Literaturstudie /

Bibliographic Details
Main Author: Kimpfel-Neumaier, Christine, 1954-
Format: Book
Language:German
Published: München : [publisher not identified], 1983.
Series:Inaugural-Dissertation / Universität München. Tierärztliche Fakultät ; 1983, [no. 153]
Description
Item Description:English summary.
Includes vita.
Physical Description:146 pages ; 21 cm.
Bibliography:Includes bibliographical references (pages 91-146).