Vergleichende Untersuchungen zur Stressbelastung und Produktqualität von Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss), Wels (Silurus glanis) und Flunder (Platichthys flesus) bei unterschiedlichen Betäubungsmethoden /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | German |
| Published: |
[Place of publication not identified] :
[publisher not identified],
1999.
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| Physical Description: | III, 121 S. : graph. Darst. ; 21 cm. |
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