Zu Verhalten und Nachweis von Salmonella in Ayib (äthiopischem Hüttenkäse) und zum Vorkommen dieser Keime in einigen anderen Lebensmitteln und in Trinkwasser in Äthiopien /

Bibliographic Details

Main Author:	Ahmed, Mohammed Abdella
Format:	Thesis Book
Language:	German
Published:	[Place of publication not identified] : [publisher not identified], 1996.
Subjects:	Trinkwasser. Mikrobielle Kontamination. Salmonella. Käse. Äthiopien.