Spezifischer Nachweis von aufgeschlossenem Milcheiweiss in Fleischerzeugnissen mittels der Polyacrylamidgel-Elektrophorese /

Bibliographic Details
Main Author: Feist, Hartmut, 1945-
Format: Book
Language:German
Published: München : [publisher not identified], 1975.
Series:Munich. Universität. Tierärztliche Fakultät. [Inaugural-Dissertation ; 1975, no. 51]
Description
Item Description:English summary.
Physical Description:82 pages : illustrations
Bibliography:Bibliography: pages 70-82.