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Physikalische und biochemische Parameter der Pökelung von schlachtwarmem Schweinefleisch /

Bibliographic Details
Main Author:	Feldhusen, Frerk
Format:	Book
Language:	German
Published:	Hannover : [publisher not identified], 1984.
Series:	Inaugural-Dissertation / Tierärztliche Hochschule Hannover ; 1984, [1]

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