Gehalte und mögliche Eintragswege von Aluminium in ausgewählten Fleischerzeugnissen und deren Ausgangsmaterialien /

Bibliographic Details
Main Author:	Maassen, Claudia Anne
Format:	Thesis Book
Language:	German
Published:	[Place of publication not identified] : [publisher not identified], 2002.
Subjects:	Schadstoffeintrag. Gewürz. Fleischprodukt. Aluminiumbelastung.

Description
Item Description:	Summary in English.
Physical Description:	110 pages : illustrations ; 21 cm.
Bibliography:	Includes bibliographical references.