Encyclopaedia of brewing /

Bibliographic Details
Main Author: Boulton, Chris (Christopher M.) (Author)
Corporate Author: Ebook Library
Format: eBook
Language:English
Published: Chichester, West Sussex : Wiley-Blackwell, 2013.
Edition:First edition.
Subjects:
Online Access:Connect to the full text of this electronic book

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000cam a22000008i 4500
001 in00003386521
006 m o d
007 cr |||||||||||
008 130320s2013 enk obe 001 0 eng
005 20250816213104.9
010 |a  2013011233 
020 |a 9781118598115 (electronic bk.) 
020 |a 1118598113 (electronic bk.) 
020 |a 9781118598122 (electronic bk.) 
020 |a 1118598121 (electronic bk.) 
020 |z 9781118598108 
020 |z 1118598105 
020 |z 9781118598139 
020 |z 111859813X 
020 |z 9781405167444 (cloth) 
035 |a (OCoLC)ocn830837623 
035 |a (OCoLC)830837623 
040 |a DLC  |b eng  |e rda  |e pn  |c DLC  |d OCLCO  |d N$T  |d OCLCQ  |d E7B  |d EBLCP  |d DG1  |d CUS  |d CUI  |d YDXCP  |d TXA  |d UtOrBLW 
042 |a pcc 
049 |a TXAM 
050 4 |a TP568  |b .B68 2013eb 
072 7 |a TEC  |x 012000  |2 bisacsh 
082 0 0 |a 663/.3  |2 23 
100 1 |a Boulton, Chris  |q (Christopher M.),  |e author. 
245 1 0 |a Encyclopaedia of brewing /  |c Chris Boulton. 
246 3 |a Encyclopedia of brewing 
250 |a First edition. 
264 1 |a Chichester, West Sussex :  |b Wiley-Blackwell,  |c 2013. 
300 |a 1 online resource (vi, 714 pages) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
588 |a Description based on print version record. 
500 |a Electronic resource. 
650 0 |a Brewing  |v Encyclopedias. 
650 7 |a TECHNOLOGY & ENGINEERING  |x Food Science.  |2 bisacsh 
655 7 |a Electronic books.  |2 local 
710 2 |a Ebook Library. 
776 0 8 |i Print version:  |a Boulton, Chris (Christopher M.).  |t Encyclopaedia of brewing.  |d Hoboken : John Wiley & Sons Inc., 2013  |z 9781405167444  |w (DLC) 2012050032  |w (OCoLC)828481789 
856 4 0 |u https://ebookcentral.proquest.com/lib/tamucs/detail.action?docID=1204057  |y Connect to the full text of this electronic book  |t 0 
948 |a cataloged  |b h  |c 2013/8/26  |d c  |e jlanham  |f 3:13:48 pm 
994 |a C0  |b TXA 
999 f f |s 9ee1f43b-3b2a-3e25-8e48-53f140914939  |i 8eca9a1d-ca3f-3f0c-b047-790ce293a7c5  |t 0 
999 |a MARS 
952 f f |a Texas A&M University  |b College Station  |c Electronic Resources  |d Available Online  |t 0  |e TP568 .B68 2013eb  |h Library of Congress classification 
998 f f |a TP568 .B68 2013eb  |t 0  |l Available Online