Amphores égyptiennes : production, typologie, contenu et diffusion, IIIe siècle avant J.-C-IXe siècle après J.-C. /
"Les recherches archéologiques conduites ces dix dernières années en Égypte ont livré plusieurs ensembles amphoriques représentatifs de la production égyptienne, de la période hellénistique au début de l'époque arabe. C'est à partir de ce matériel inédit et des contextes archéologique...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | French |
| Language Notes: | Includes abstracts in French and English on back cover. |
| Published: |
Alexandrie :
Centre d'Etudes Alexandrines,
[2011]
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| Series: | Etudes alexandrines ;
22. |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Introduction
- Les sources archéologiques
- Cadre chronologique
- Problématiques et axes de recherche
- Pt. 1. Aspects méthodologiques
- 1. Critères de reconnaissance des ateliers de production
- Les sources écrites
- La toponymie actuelle
- Les prospections pédestres
- 2. Étude technique des amphores
- Étude morphologique et métrologique
- Calcul des volumes
- Méthode employée pour caractériser les pâtes céramiques
- 3. Présentation des groupes de pâtes
- Les pâtes calcaires supposées de la région thébaine
- Groupe C1
- Groupe C2
- Les pâtes calcaires supposées de Maréotide
- Groupe C4
- Groupe C6
- Groupe C7
- Groupe C9
- Groupe C10
- Groupe C11
- Groupe C13
- Groupe C15
- Les pâtes calcaires supposées d'Abou Mina
- Groupe C14
- Les pâtes calcaires d'origine incertaine
- Groupe C3
- Groupe C5
- Groupe C8
- Groupe C12
- Les pâtes alluviales
- Groupe A1
- Groupe A2
- Groupe A3
- Groupe A4
- Groupe A5
- Groupe A6
- Groupe A7
- Groupe A8
- Groupe A10
- Groupe A11
- Groupe A12
- Groupe A13
- Groupe A14
- Groupe A16
- Groupe A17
- Les pâtes alluviales à tendance calcaire
- Groupe A9
- Groupe A15
- Groupe A18
- Pt. 2. Les contextes de fouilles. Définition des faciès
- 1. Les contextes de fouilles
- Tell el-Fara'in / Bouto
- Alexandrie
- Péluse (Tell el-Farama et Tell el-Makhzan)
- Tell el-Farama
- Tell el-Makhzan
- Baouit
- 2. Description des faciès
- Faciès A : L'époque hellénistique
- Faciès A1 : première moitié du IIIe siècle av. J.-C.
- Faciès A2 : seconde moitié du IIIe siècle av. J.-C.
- Faciès A3 : IIe siècle av. J.-C.
- Faciès A4 : fin IIe?Ier siècle av. J.-C.
- Faciès B : L'époque romaine
- Faciès B1 : fin Ier siècle av.-première moitié du Ier siècle apr. J.-C.
- Faciès B2 : transition entre le Ier et le IIe siècle
- Faciès B3 : IIe siècle
- Faciès B4 : IIe?IIIe siècle
- Faciès C : L'Antiquité tardive
- Faciès C1 : première moitié du IVe siècle
- Faciès C2 : seconde moitié du IVe siècle-début Ve siècle
- Faciès C3 : Vie ? milieu VIIe siècle
- Faciès D : de la conquête arabe au IXe siècle
- Faciès D1 : première moitié-troisième quart VIIe siècle
- Faciès D2 : IXe siècle
- Pt. 3. Classification typologique et chronologique des amphores égyptiennes
- 1. Les amphores hellénistiques à l'origine de la création du répertoire amphorique égyptien
- Les imitations de conteneurs chypriotes et syro-palestiniens
- Les amphores assimilées au courant chypriote (type IA 1)
- Les amphores assimilées au courant syro-palestinien (IA 2)
- Les amphores de tradition phénico-punique (IA 3)
- Les amphores AE 1
- Les imitations d'amphores assimilées au cercle de Chios (AE 1-1)
- Les imitations d'amphores assimilées aux cercles de Rhodes et/ou de Cnide (AE 1-2)
- Les imitations d'amphores d'origine indéterminée (AE 1-3)
- Les amphores AE 2
- Régions de production
- Classification des amphores AE 2
- 2. Les amphores AE 3 d'époque romaine
- Les amphores AE 3-1 de Maréotide
- Régions de production
- Classification des amphores
- Les amphores AE 3-2 supposées du Delta
- Les amphores AE 3-3 supposées du Fayoum et de la moyenne vallée du Nil
- Régions de production
- Classification des amphores
- Les amphores AE 3-4 d'origine indéterminée
- Les amphores AE 3-5 de Haute-Égypte
- Régions de production
- Classification des amphores
- 3. Les amphores AE 4 Régions de production
- Classification des amphores
- 4. Les amphores égyptiennes, du IVe au IXe siècle
- État de la recherche La classification des amphores orientales de John Riley
- La classification des amphores orientales de Dominique Piéri
- Les études céramologiques aux Kellia et à Alexandrie
- Les amphores AE 3T
- Les amphores AE 5/6
- Considérations typologiques et chronologiques
- Régions de production
- Classification des amphores en pâte calcaire
- Classification des amphores en pâte alluviale
- Les amphores AE 7
- Considérations générales
- Aspects technologiques
- Régions de production
- Classification des amphores
- Les amphores AE 8
- Régions de production
- Classification des amphores
- Pt. 4. Production et commercialisation des amphores égyptiennes
- 1. Spécificité des ateliers amphoriques
- Limites de l'étude
- Organisation des ateliers
- Les voies de communication
- Implantation des officines
- Choix des argiles, préparation de la pâte et tournage des amphores
- Techniques et structures de cuisson
- Le fonctionnement des ateliers à travers la documentation papyrologique
- 2. Les denrées commercialisées
- Les vins égyptiens
- Culture de la vigne et vinification
- Techniques et procédés de conservation
- Bouchons, timbres, graffiti et inscriptions peintes
- Régions de production
- Nature et qualité des vins égyptiens
- La conquête arabe : rupture ou continuité ?
- L'huile d'olive
- Les préparations à base de poissons
- Les salaisons de porc
- Des contenus divers et variés
- 3. Le commerce des vins égyptiens
- La période hellénistique
- La période romaine et l'Antiquité tardive
- Alexandrie et sa chôra
- Le commerce des amphores dans le Delta durant l'époque romaine : l'exemple de Bouto
- Péluse "la Porte de l'Orient"
- L'approvisionnement des déserts
- Les relations commerciales avec l'Occident
- Rome, Alexandrie et l'Inde
- De l'Antiquité tardive à l'époque abbasside
- La Moyenne-Égypte au VIIe siècle : l'exemple de Baouit
- Une cargaison d'amphores AE 5/6
- Conclusion
- De l'époque hellénistique à la conquête arabe : une approche nouvelle de la production et des échanges commerciaux
- Les réseaux de distribution et la commercialisation des amphores égyptiennes
- La conquête arabe : rupture ou continuité ?