Nutrition : from science to you /

Bibliographic Details
Main Author: Blake, Joan Salge
Other Authors: Munoz, Kathy D., 1951-, Volpe, Stella, 1963-
Format: Book
Language:English
Published: San Francisco : Benjamin Cummings, [2010]
Subjects:

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 in00002787913
005 20151202172148.0
008 090618s2010 caua b 001 0 eng
010 |a  2009024430 
020 |a 9780321513199 (student : alk. paper) 
020 |a 0321513193 (student : alk. paper) 
020 |a 9780321592354 (professional : alk. paper) 
020 |a 0321592352 (professional : alk. paper) 
035 |a (OCoLC)ocn308171434 
035 |a (OCoLC)308171434 
040 |a DLC  |b eng  |c DLC  |d YDX  |d BTCTA  |d YDXCP  |d BDX  |d TXA  |d UtOrBLW 
049 |a TXAM 
050 0 0 |a RA784  |b .B553 2010 
082 0 0 |a 613.2  |2 22 
100 1 |a Blake, Joan Salge. 
245 1 0 |a Nutrition :  |b from science to you /  |c Joan Salge Blake, Kathy D. Munoz, Stella Volpe. 
264 1 |a San Francisco :  |b Benjamin Cummings,  |c [2010] 
264 4 |c ©2010 
300 |a xxi, 822 pages, 89 unnumbered pages :  |b illustrations (chiefly color) ;  |c 29 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Nutrition  |v Textbooks. 
700 1 |a Munoz, Kathy D.,  |d 1951- 
700 1 |a Volpe, Stella,  |d 1963- 
948 |a cataloged  |b h  |c 2012/12/20  |d c  |e jwilkinson 
994 |a C0  |b TXA 
999 |a MARS 
999 f f |s 7305acc5-aeef-3f17-abff-a021eb47d8ee  |i df331f08-1334-3ff6-9b58-4946eb082838  |t 0 
952 f f |p normal  |a Texas A&M University  |b College Station  |c Sterling C. Evans Library  |d Evans: Library Stacks  |t 0  |e RA784 .B553 2010  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |m A14841656003 
998 f f |a RA784 .B553 2010  |t 0  |l Evans: Library Stacks