Storia della lingua e storia della cucina : parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del VI Convegno ASLI, Associazione per la storia della lingua italiana (Modena, 20-22 settembre 2007) /

Bibliographic Details
Corporate Author:	Convegno ASLI Modena, Italy
Other Authors:	Robustelli, Cecilia, Frosini, Giovanna
Format:	Conference Proceeding Book
Language:	Italian
Published:	Firenze : F. Cesati, [2009]
Series:	Associazione per la storia della lingua italiana ; 5
Subjects:	Italian language > History > Congresses. Cooking, Italian > Congresses. Gastronomy > Terminology > Congresses.
Online Access:	Table of contents only

Description
Physical Description:	xvi, 762 pages : illustrations (some color), maps ; 23 cm.
Bibliography:	Includes bibliographical references (pages 741-743) and index.
ISBN:	9788876673771 8876673776