Arcet, J. d. (1839). Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'Hôpital Saint-Louis: Suivie de quelques autres documens relatifs à la même question (1). [Impr. de H. Fournier et comp.].
Chicago Style (17th ed.) CitationArcet, Jean-Pierre-Joseph d'. Note Sur L'emploi Continu Et Régulier De La Gélatine, Pendant Dix Années, Dans Le Régime Alimentaire De L'Hôpital Saint-Louis: Suivie De Quelques Autres Documens Relatifs à La Même Question (1). [Paris?]: [Impr. de H. Fournier et comp.], 1839.
MLA (9th ed.) CitationArcet, Jean-Pierre-Joseph d'. Note Sur L'emploi Continu Et Régulier De La Gélatine, Pendant Dix Années, Dans Le Régime Alimentaire De L'Hôpital Saint-Louis: Suivie De Quelques Autres Documens Relatifs à La Même Question (1). [Impr. de H. Fournier et comp.], 1839.