La maniere d'amolier les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut servir pour cét effet, ses propriétez & ses usages, confirmez par plusieurs expériences /
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | French |
| Published: |
A Amsterdam :
Chez Henry Desbordes ...,
1688.
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| Edition: | Nouvelle ed. revûë & augmentée d'une seconde partie. |
| Series: | Making of the modern world (Goldsmiths'-Kress Library of Economic Literature)
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| Subjects: | |
| Online Access: | Connect to the full text of this electronic book |
| Item Description: | Translation of: A new digester or engine for softning bones, and A continuation of The new digester of bones. Volume 2 has special title page with title. Continuation du Digesteur ou maniere d'amolir les os. Reproduction of original from Yale Medical Library, Yale University. Goldsmiths'-Kress number 02679.6. Electronic resource. |
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| Physical Description: | 2 volumes in 1 : illustrations ; 18 cm. |