Jewish cooking in America /

Bibliographic Details
Main Author: Nathan, Joan
Format: Book
Language:English
Published: New York : A. Knopf, 1994.
Edition:1st ed.
Series:Knopf cooks American.
Subjects:
Online Access:Publisher description

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 in00001993821
005 20151031114922.0
008 930929s1994 nyua b 001 0 eng
010 |a  93038581  
020 |a 0394584058 :  |c $30.00 (U.S.A.) $40.00 (Can.) 
035 |a (OCoLC)ocm29023808 
040 |a DLC  |c DLC  |d TXA  |d UtOrBLW 
043 |a n-us--- 
049 |a TXAM 
050 0 0 |a TX724  |b .N368 1994 
082 0 0 |a 641.5/676/0973  |2 20 
100 1 |a Nathan, Joan. 
245 1 0 |a Jewish cooking in America /  |c Joan Nathan. 
250 |a 1st ed. 
264 1 |a New York :  |b A. Knopf,  |c 1994. 
300 |a xii, 463 pages :  |b illustrations ;  |c 26 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Knopf cooks American 
536 |a From the cookery collection of Jean and James Presnal '49, September 2004. 
504 |a Includes bibliographical references (pages 435-436) and index. 
650 0 |a Jewish cooking. 
650 0 |a Jews  |z United States  |x Social life and customs. 
830 0 |a Knopf cooks American. 
856 4 2 |3 Publisher description  |u http://www.loc.gov/catdir/description/random044/93038581.html  |t 0 
994 |a C0  |b TXA 
948 |a cataloged  |b h  |c 2004/9/29  |d c  |e blrosas  |f 10:58:39 am 
999 |a MARS 
999 f f |s 18858c90-2881-3d05-81a1-ed6cab489ef2  |i 013dcd45-1653-3f23-a658-311a9d05554c  |t 0 
952 f f |p normal  |a Texas A&M University  |b College Station  |c Sterling C. Evans Library  |d Evans: Library Stacks  |t 0  |e TX724 .N368 1994  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |m A14831327864 
998 f f |a TX724 .N368 1994  |t 0  |l Evans: Library Stacks