Observaciones sobre la elaboración del camáron congelado en Venezuela /

Bibliographic Details
Main Author:	Tornes, Eilif
Corporate Author:	Proyecto de Investigación y Desarrollo Pesquero
Other Authors:	George, P. (Paul), Rivera, Alis
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Caracas, [Venezuela] : Proyecto de Investigación y Desarrollo Pesquero, MAC-PNUD-FAO, 1970.
Series:	Informe tecnico (Proyecto de Investigacion y Desarrollo Pesquero) ; no.14.
Subjects:	Shrimp industry > Venezuela. Frozen shrimp > Processing > Venezuela.

Description
Item Description:	Summaries in Spanish and English.
Physical Description:	12 pages ; 25 cm.