Structured and modified lipids /

Bibliographic Details
Other Authors: Gunstone, F. D.
Format: Book
Language:English
Published: New York : Marcel Dekker, [2001]
Subjects:

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000cam a22000004a 4500
001 in00001617813
005 20151023060255.0
008 010319s2001 nyua b 001 0 eng
010 |a  2001028555 
020 |a 0824702530 (alk. paper) 
035 |a (OCoLC)ocm46579039 
040 |a DLC  |c DLC  |d C#P  |d CUX  |d UtOrBLW 
042 |a pcc 
049 |a TXAS 
050 0 0 |a QP751  |b .S857 2001 
082 0 0 |a 612.3/97  |2 21 
096 |a QU85 S87 2001 
245 0 0 |a Structured and modified lipids /  |c edited by Frank D. Gunstone. 
264 1 |a New York :  |b Marcel Dekker,  |c [2001] 
264 4 |c ©2001 
300 |a x, 547 pages :  |b illustrations ;  |c 24 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Lipids. 
650 0 |a Lipids in human nutrition. 
650 0 |a Lipids  |x Derivatives. 
650 1 2 |a Dietary Fats. 
700 1 |a Gunstone, F. D. 
945 |i PromptCat 
948 |a cataloged  |b h  |c 2001/8/1  |d c  |e mphillip  |f 12:05:40 pm 
994 |a 92  |b TXA 
999 |a MARS 
999 f f |s d46bce77-6c12-348f-8828-5351c0e7c169  |i f9f34251-6cf7-3b7f-8727-89a48c70e922  |t 0 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |s JLF  |d Remote Storage  |t 0  |e QP751 .S857 2001  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |m A14828036284 
998 f f |a QP751 .S857 2001  |t 0  |l Remote Storage