Processed meats /

Bibliographic Details
Main Author: Kramlich, W. E.
Other Authors: Pearson, A. M. (Albert Marchant), 1916-, Tauber, F. W. (Francis Warren), 1910-
Format: Book
Language:English
Published: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., 1973.
Subjects:

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000cam a2200000 4500
001 in00000336268
005 20151011055053.0
008 731218s1973 ctua b 00110 eng
010 |a  73086053  
020 |a 0870551418 
035 |a (OCoLC)00793659 
035 |9 ABM2092AM 
040 |a DLC  |c DLC  |d TXA  |d UtOrBLW 
049 |a TXAM  |c 2 [1376337] 
050 0 0 |a TS1970  |b .K68 
082 0 |a 664/.9 
096 |a TS 1970 K89p 1973 
100 1 |a Kramlich, W. E. 
245 1 0 |a Processed meats /  |c by W. E. Kramlich, A. M. Pearson [and] F. W. Tauber. 
264 1 |a Westport, Conn. :  |b AVI Pub. Co.,  |c 1973. 
300 |a vii, 348 pages :  |b illustrations ;  |c 24 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographies. 
650 2 |a Food Preservation. 
650 2 |a Food-Processing Industry. 
650 2 |a Meat. 
700 1 |a Pearson, A. M.  |q (Albert Marchant),  |d 1916- 
700 1 |a Tauber, F. W.  |q (Francis Warren),  |d 1910- 
999 |a MARS 
999 f f |s bc8e2bef-6010-37dc-b3f0-969ebb3c0eea  |i 86df963d-8272-3976-9c57-896ec0e7eeb5  |t 0 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e TS1970 .K68  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |m A14805654518 
998 f f |a TS1970 .K68  |t 0  |l Remote Storage