The gentle art of flavoring : a guide to good cooking /

Bibliographic Details
Main Author: Landry, Robert
Format: Book
Language:English
French
Published: London, New York : Abelard-Schuman, [1970]
Subjects:

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000cam a2200000 4500
001 in00000095013
005 20150927110621.0
008 710225s1970 enka d 00000 eng
010 |a  76122498  
015 |a B*** 
020 |a 0200716999  |c $7.95 (U.S.) 
035 |a (OCoLC)00123336 
035 |9 AAL6892AM 
040 |a DLC  |c DLC  |d TXA  |d UtOrBLW 
041 1 |a eng  |a fre 
049 |a TXAM  |c [1142308] 
050 0 0 |a TX406  |b .L3513 
082 0 |a 641.3/38/03 
100 1 |a Landry, Robert. 
240 1 4 |a Les Soleils de la cuisine. English 
245 1 4 |a The gentle art of flavoring :  |b a guide to good cooking /  |c Translated by Bruce H. Axler. 
264 1 |a London,  |a New York :  |b Abelard-Schuman,  |c [1970] 
300 |a 288 pages :  |b illustrations ;  |c 24 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Translation of Les Soleils de la cuisine. 
650 0 |a Spices  |x Dictionaries. 
650 0 |a Condiments  |x Dictionaries. 
650 0 |a Flavoring essences  |x Dictionaries. 
650 0 |a Herbs  |x Dictionaries. 
999 |a MARS 
999 f f |s 138a1f5a-30a4-38e2-8088-808316f222cf  |i aef8a6cc-971f-3cdd-bb3b-e6bdff8237d5  |t 0 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e TX406 .L3513  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |m A14805673156 
998 f f |a TX406 .L3513  |t 0  |l Remote Storage