A modern guide to foodservice equipment /

Bibliographic Details
Main Author: Avery, Arthur C.
Format: Book
Language:English
Published: Boston, Mass. : CBI Pub. Co., [1980]
Subjects:

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000pam a2200000 a 4500
001 in00000069501
005 20151008053404.0
008 790823s1980 maua b 00110 engm
010 |a  79020831  
020 |a 0843621796 :  |c $24.95 
035 |a (OCoLC)05352981 
035 |9 AAH7279AM 
040 |a DLC  |c DLC  |d m.c.  |d TXA  |d UtOrBLW 
049 |a TXAM  |c [932457] 
050 0 0 |a TX912  |b .A93 
082 0 |a 647/.95 
100 1 |a Avery, Arthur C. 
245 1 2 |a A modern guide to foodservice equipment /  |c Arthur C. Avery. 
264 1 |a Boston, Mass. :  |b CBI Pub. Co.,  |c [1980] 
264 4 |c ©1980 
300 |a x, 351 pages :  |b illustrations ;  |c 24 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographies and index. 
650 0 |a Food service  |x Equipment and supplies. 
999 |a MARS 
999 f f |s a2561890-1a67-3ecc-87e8-eacdba2abf49  |i f80202e9-c968-3736-a56e-70b509cda944  |t 0 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e TX912 .A93  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |m A14806260281 
998 f f |a TX912 .A93  |t 0  |l Remote Storage