Baking technology ; a journal of applied science in baking.

Bibliographic Details
New Title:Journal of American Bakers Association
Corporate Author: American Institute of Baking
Format: Journal
Language:English
Published: Chicago, Ill. : American Institute of Baking.
Subjects:

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000cas a2200000L 4500
001 in00000047521
005 20151007073356.0
008 750807d19221927ilumr p 0uuua0eng d
035 |a (OCoLC)01519037 
035 |9 AAE9605AM 
040 |a MUL  |c MUL  |d NSD  |d TXA  |d UtOrBLW 
049 |a TXAE 
090 |a TX761  |b .B35 
245 0 0 |a Baking technology ;  |b a journal of applied science in baking. 
264 1 |a Chicago, Ill. :  |b American Institute of Baking. 
300 |a 6 volumes :  |b illustrations  |a monthly. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
362 0 |a v. 1-6, no. 2; Jan. 1922-Feb. 1927. 
650 0 |a Baking  |x Periodicals. 
650 0 |a Bakeries  |x Periodicals. 
650 0 |a Bakers  |x Periodicals. 
710 2 |a American Institute of Baking. 
785 0 2 |t Journal of American Bakers Association 
999 |a MARS 
999 f f |s c09db125-fd22-3c9d-b2d7-d4c488a1d2b3  |i 17e1dfa2-a128-3714-8463-e6a1a82e0101  |t 0 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e TX761 .B35  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |k v.2  |l 1923  |m A14842217565 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e TX761 .B35  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |k v.4  |l 1925  |m A14842217540 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e TX761 .B35  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |k v.1:no.1,3-12  |l 1922:Jan.,Mar.-Dec.  |m A14842217573 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e TX761 .B35  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |k v.3  |l 1924  |m A14842217557 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e TX761 .B35  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |k v.5-6:no.2  |l 1926-1927:Feb.  |m A14842217532 
998 f f |a TX761 .B35  |s v.6:no.1-2 (1927:Jan.-Feb.)  |t 0  |l Remote Storage