Food microbiology /

Bibliographic Details
Main Author: Frazier, William C. (William Carroll)
Format: Book
Language:English
Published: New York : McGraw-Hill, [1967]
Edition:2d ed.
Subjects:

MARC

Tag First Indicator Second Indicator Subfields
LEADER 00000cam a22000001 4500
001 in00000039925
005 20151007070430.0
008 731212s1967 nyua b 00110 eng
010 |a  66025476  
035 |a (OCoLC)00236462 
035 |9 AAE4006AM 
040 |a DLC  |c DLC  |d TXA  |d UtOrBLW 
049 |a TXAM  |c 1 [427199], 2 [427200], 3 [427201], 4 [427202], 5 [427308] 
050 0 0 |a QR115  |b .F7 1967 
082 0 |a 576.163 
100 1 |a Frazier, William C.  |q (William Carroll) 
245 1 0 |a Food microbiology /  |c [by] W. C. Frazier. 
250 |a 2d ed. 
264 1 |a New York :  |b McGraw-Hill,  |c [1967] 
264 4 |c [©1967] 
300 |a xii, 537 pages :  |b illustrations ;  |c 23 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographies. 
650 0 |a Food  |x Microbiology. 
650 0 |a Food  |x Preservation. 
999 |a MARS 
999 f f |s 1c9b31c5-efba-3390-9cca-6589fe33cc63  |i 179de2fe-c306-326b-97ed-08b1ad798a16  |t 0 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e QR115 .F7 1967  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |m A14805039742 
952 f f |p ric  |a Texas A&M University  |b Rellis Campus  |c Joint Library Facility  |d Remote Storage  |t 0  |e QR115 .F7 1967  |h Library of Congress classification  |i unmediated -- volume  |m A14805039750 
998 f f |a QR115 .F7 1967  |t 0  |l Remote Storage 
998 f f |a QR115 .F7 1967  |t 0  |l Remote Storage